書籍 - 中文流變學書籍兩本、流變學與量測電子書 A Practical Approach to Rheology and Rheometry

流變學的專門書籍本來就不多了，若再加上「中文」這個搜尋限制條件，更少之又少了。對於想要了解 「流變學是什麼?」、「流變量測有哪些形式?」、「流變數據如何解讀?」的初學者，可參考國人撰寫之兩本書，書中給予最基本的介紹。

• 高分子流變學 (第二版，2005年) 劉士榮編著 (滄海書局)
• 高分子流變學 (2018年) 李迎龍、陳徹、芮祥鵬編著 (滄海書局)

英文版本的流變量測學書籍也有幾本，但可讀性均不高。相較之下，"A Practical Approach to Rheology and Rheometry (by Gebhard Schramm; 2nd edition, 2000)"，內容貼近實務，值得參考。這本書是由流變儀儀器商 HAAKE Instruments 出版，其第一版書名為 "Introduction to Practical Viscometry"，於 1985 年出版，已被翻譯成 7 種語言。

以下列出這本書可讀性較高的章節 (全書共 11 章)。

• 第一、二章: 專有名詞定義、牛頓與非牛頓流體、觸變性等
• 第三章: 各式流變量測系統 (同心圓柱、錐平板、平行平板、毛細管黏度計、U 型管黏度計)
• 第四章: 彈性效應、潛變、動態振盪剪切流場
• 第五章: 各種加工製程對應的剪切速率估算
• 第六章: 精準量測需注意的實驗事項

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「流變學好簡單 | The RheoMaster」部落格正式成立

「流變學好簡單 | The RheoMaster」 部落格於 2019 年 2 月 22 日正式成立。

有感於 「科技文獻中文化」 在台灣推行並不完善，導致許多科技知識難以延續、推廣。原因包括，好的理工中文書已絕版或過時、大家沒有動機去寫書。有鑑於此，本部落格於是誕生，期望此舉帶來一點拋磚引玉之效，讓更多人著手科技文獻中文化的工作。

筆者時常思考一個問題，那就是，「不論在學術界或工業界，國內都具有相當多優秀的人才；然而，一但這些人離開工作崗位或退休，究竟能留下什麼東西給後代的人」？舉個例子來說，一位學有專精的大學教授，終其一生  致力於 SCI 國際期刊論文之發表 (至少 30 年以上)、科技部計畫之撰寫、產學計畫之執行；然而，一但退休後，留下的僅剩下艱澀的 SCI 科學論文 (而且還是英文的)。這些論文大多是片斷的知識且內容相當困難。因此，很不幸地，對於想要跨足該領域或急需學習該知識的人 (例如，研究生、工程師、研究員)，SCI 論文其實並無太大助益。

一個問題來了，「該如何讓學有專精的人，將他們終其一生所習得的完整理論知識、寶貴實務經驗，轉變成易懂且連貫的中文文字永久留傳，供後人快速吸收」？此傳承之事便刻不容緩了！本部落格的出現，將以推廣「流變學」為宗旨，期望對科技文獻中文化貢獻一點點微薄之力。

Ric Wen
2019.2.22