推薦一本由 Anton Paar 出版的書籍，
中文書名為「應用流變學」，
英文為 Applied Rheology。
Mr. Joe Flow 將以豐富有趣的文字和圖片，
帶領您一窺流變學之全貌。
全書共 22 章，
187 頁，
涵蓋專有名詞、流體黏彈行為、流變量測學等。
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Applied Rheology by Thomas G. Mezger
(Published by Anton Paar GmbH, 6th edition, March 2019)
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| 日常生活的各種物質，由左自右分別為流體 (fluids)、半固體 (semi-solid)、固體 (solid) 材料 |
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| 當擠壓高分子熔體時，隨著壓縮力 (compression force) 或擠壓機噴嘴壁上的剪切應力 (shear stress at the wall of the extruder nozzle) 增加，不同程度的黏彈效應可以被觀測到 (viscoelastic effects)，像是表面粗糙度 (surface roughness)、氣泡夾雜 (inclusion of gas bubbles)、melt fracture (熔體破壞) |
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| 高分子熔體的黏彈效應可以造成不均勻的膜表面 (inhomogeneous film surface)，形成鯊魚皮效應 (shark-skin effects) |
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